L'eau

L'eau
Eau de source, du robinet ou embouteillée… Laquelle choisir pour bébé?


L’eau joue un rôle vital dans l’alimentation des enfants et des adultes : c’est elle qui assure le transport des nutriments dans l’organisme et leur absorption. Elle facilite aussi l’élimination. Par ailleurs, elle permet au corps de rester bien hydraté.

Faut-il donner de l’eau à un bébé?

Tant qu’il est allaité, un bébé n’a pas besoin d’eau. En début de tétée, le lait maternel contient plus d’eau, ce qui apaise la soif de l’enfant. Petit à petit, le lait devient plus riche en gras et en protéines, ce qui comble ses besoins de croissance. Si votre bébé semble plus assoiffé en période de canicule, vous pouvez lui donner le sein plus souvent.

De même, un bébé nourri avec une préparation pour nourrissons n’a, en principe, pas besoin de prendre de l’eau entre les boires lorsque la préparation est diluée selon les recommandations du fabricant. Sil fait très chaud et que votre bébé pleure entre les boires, que sa peau est moite et quil mouille moins de couches, offrez-lui de boire de la préparation pour nourrissons plus souvent. Donnez-lui de leau uniquement si son médecin le recommande.

À partir de quand lui offrir de l’eau?

À partir de 6 mois, faites boire de l’eau à votre enfant plus souvent s’il a de la fièvre ou s’il fait chaud. Vous saurez qu’il en a besoin s’il transpire, s’il pleure plus qu’à l’habitude ou s’il mouille peu de couches.

Vers l’âge de 6 mois, lorsque votre enfant commence à manger des aliments complémentaires, offrez-lui une petite quantité d’eau dans un gobelet ou un verre. Il boira selon sa soif, léquivalent de quelques cuillères. Priorisez toutefois le lait maternel ou la préparation pour nourrissons. Leau ne doit pas les remplacer.

Pour favoriser lhydratation de votre bébé, offrez-lui un peu deau deux ou trois fois durant la journée, sans le forcer à boire. Trop deau pourrait lui donner mal au ventre, nuire à son appétit et ainsi diminuer son apport nutritif.

Il est préférable d’habituer votre bébé à boire de l’eau plutôt que du jus, qui peut à plus long terme mener à la carie dentaire et à l’obésité. Par ailleurs, l’eau ne coupe pas l’appétit pendant les repas, contrairement aux autres boissons. Les bébés peuvent prendre un certain moment avant de s’habituer à boire de l’eau, le temps d’apprivoiser ce nouveau goût.

Quel type d’eau donner à un bébé?

L’eau que vous donnez à votre bébé doit toujours être de bonne qualité, que vous l’utilisiez pour diluer la préparation pour nourrissons, pour préparer des purées ou pour lui donner à boire dans un gobelet ou un verre.

Les types d’eau recommandés pour les bébés sont :

  • l’eau du robinet, sauf si un avis de non-consommation a été émis;
  • l’eau d’un puits privé qui respecte les normes de qualité selon des analyses effectuées deux fois par année;
  • l’eau en bouteille, que ce soit une eau de source ou une eau traitée.

Lorsque vous utilisez l’eau du robinet, assurez-vous de la laisser couler jusqu’à ce qu’elle soit froide avant de l’utiliser. N’utilisez jamais l’eau chaude du robinet pour préparer les biberons ni pour cuisiner. En fait, enfants et adultes ne devraient jamais boire l’eau chaude du robinet, car elle peut contenir plus de plomb, de cuivre, de contaminants et de bactéries que l’eau froide.

Types d’eau à éviter pour les bébés

Les bébés ne devraient pas consommer l’eau provenant d’un lac ou d’une source naturelle dont la qualité n’est pas vérifiée régulièrement. De même, ils ne devraient pas boire d’eau gazeuse ni d’eau minérale ou minéralisée.

Appareils maison visant à filtrer l’eau
Si votre enfant n’a pas encore 6 mois, n’utilisez pas d’appareils maison servant à filtrer l’eau (adoucisseur posé sur le robinet, filtre au charbon ou appareil à osmose inverse), même si l’eau sera ensuite bouillie. Il n’existe pas de normes officielles pour ces appareils et ils peuvent parfois augmenter la quantité de sel et de bactéries de l’eau ou diminuer la quantité de minéraux.

Faut-il faire bouillir l’eau donnée à un bébé?

Si votre enfant a moins de 4 mois, faites toujours bouillir l’eau (robinet ou bouteille) qui sera ajoutée à la préparation pour nourrissons, que ce soit des formules concentrées liquides ou en poudre.

Comment faire bouillir l’eau destinée à votre bébé?

  • Dans une casserole, faites bouillir l’eau à gros bouillons pendant au moins 1 minute. Vous pouvez aussi utiliser une bouilloire si celle-ci n’est pas munie d’un interrupteur automatique, car l’eau doit bouillir pendant au moins 1 minute.
  • Laissez refroidir l’eau à température ambiante ou, pour aller plus rapidement, placez la casserole dans l’eau froide. Vous pouvez également placer une petite quantité d’eau bouillie au réfrigérateur.
  • Une fois l’eau refroidie, vous pouvez la transférer dans des contenants soigneusement nettoyés. Cette eau se garde 2 ou 3 jours au réfrigérateur, et 24 heures si le contenant demeure à la température de la pièce.

À retenir

  • Si votre bébé a moins de 4 mois, faites toujours bouillir l’eau qui sera ajoutée à la préparation pour nourrissons pendant au moins 1 minute.
  • Jusqu’à 6 mois, votre bébé n’a pas besoin de boire d’eau. Le lait maternel ou la préparation pour nourrissons assure son hydratation.
  • À partir de 6 mois, offrez de petites quantités d’eau à votre bébé à quelques reprises durant la journée. Ne le forcez pas à boire.
  • L’eau qui sert à préparer les préparations pour nourrissons ou à faire boire votre bébé doit toujours être de bonne qualité.

 

Naitre et grandir.com

Révision scientifique : Stéphanie Côté, nutritionniste
Recherche et rédaction : Équipe Naître et grandir
Mise à jour : Mars 2018

 

Photo : iStock.com/jtphilips

 

Ressources et références

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  • DORÉ, Nicole et Danielle LE HÉNAFF. Mieux vivre avec notre enfant de la grossesse à deux ans, Guide pratique pour les mères et les pères. Institut national de santé publique du Québec, Québec. www.inspq.qc.ca
  • COLLECTIF. Jouer à bien manger : nourrir mon enfant de 1 à 2 ans. Éditions du CHU Sainte-Justine, Québec, 2006.
  • LAMBERT-LAGACÉ, Louise. Comment nourrir son enfant : du lait maternel au repas complet. Éditions de lhomme, Québec, 2007.
  • SOCIÉTÉ CANADIENNE DE PÉDIATRIE. L’alimentation de votre bébé jusqu’à un an. www.soinsdenosenfants.cps.ca

 

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