AccueilRecettes familialesAccompagnements Sauce tzatziki Écouter ce texte MP3 Désolé. Une sauce polyvalente qui peut agrémenter plusieurs de vos recettes. Préparation : 20 minutes Portions : 7 Cuisson : Aucun Ingrédients1 tasseYogourt nature 2 % M.G.250 ml3/4 tasseConcombre épépiné et râpé180ml / 85 g4 c. à théMenthe verte fraîche hachée20 ml / 4 g1/4 c. à théAil frais haché finement1 ml / 1 g1/4 c. à théSel de table1 ml / 1 gPréparation Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Réfrigérer environ 1 heure avant de servir. Truc Cette sauce est délicieuse en accompagnement de filets de poisson ou de croquettes de tofu. Elle est également excellente en trempette à servir avec des crudités. Valeur nutritivePour 3 ½ c. à soupe (50 ml)Calories: 25 kcalLipides:0,6 gGlucides:3 gFibres:0 gProtéines:2 gSodium:81 mgCalcium:69 mgFer:0 mgPortions du Guide alimentaire canadien1 portion de cette recette équivaut à :Légumes et fruits0Produits céréaliers0Viandes et substituts0Lait et substituts0