Tourbillon fruité

Une recette toute simple à faire avec les enfants pour stimuler leur développement.
10 minutes
Aucune
1 tasse
Tourbillon fruité : recette simple à réaliser avec vos enfants

Pour votre enfant, CUISINER c’est apprendre en s’amusant! En plus, cela contribue au développement de saines habitudes alimentaires.

Quoi de plus facile à réaliser qu’un lait frappé? Voilà une recette tout indiquée pour initier votre enfant à cuisiner!

Rendement : Environ 250 ml (1 tasse)

Matériel pour l’enfant 

  • 1 tasse à mesurer pour ingrédients secs de 80 ml (1/3 tasse)
  • 2 petites cuillères
  • 1 petit verre
  • 1 tasse à mesurer pour ingrédients liquides
  • 1 paille
  • 1 planche à découper
  • 1 couteau de table

Ingrédients

  • 80 ml (1/3 tasse) de yogourt à la vanille à environ 2% de M.G.
  • 80 ml (1/3 tasse) de compote de pommes et de fraises
  • 60 ml (¼ tasse) de lait entier (3.25% M.G.) ou à 2% de M.G.
  • 1 fraise

Préparation par l’enfant :

Votre enfant peut réaliser les 8 étapes de préparation suivantes.

Suivre les 8 étapes de préparation

  • Photo 1
  • Photo 2
  • Photo 3
  • Photo 4
  • Photo 5
  • Photo 6
  • Photo 7
  • Photo 8

Variante

Par temps chaud, verser la préparation dans de petits contenants et les placer au congélateur pour en faire de délicieuses sucettes glacées!

Astuces

Impliquez toute la famille, même les plus petits (6 mois à 3 ans) en leur laissant :

  • Découvrir les différentes tasses à mesurer.
  • Déguster une petite quantité de compote de fruits ou de yogourt.
  • Aider leur frère ou sœur, selon le cas, à verser la compote dans le verre ou à brasser le mélange.

Durant l’activité, discutez avec votre enfant :

  • Peux-tu nommer les ingrédients de notre recette? Les instruments de cuisine?
  • Peux-tu expliquer comment faire de la compote de fruits?
  • D’où vient le lait?

Le grand livres des petits chefs


Octobre 2015

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