Ingrédients
| 1 grosse | tomate fraîche, coupée en dés | |
| 1 tasse | mangue fraîche (ou congelée, décongelée et coupée en dés) | 250 ml |
| 1/2 tasse | ananas frais coupé en dés (ou broyé, en conserve) | 125 ml |
| 1/3 | poivron vert, coupé en dés | |
| 2 c. à table | oignon, coupé en dés | 30 ml |
| 2 c. à table | jus de lime frais | 30 ml |
| 1/4 tasse | coriandre fraîche, hachée finement | 60 ml |
| 1/2 c. à thé | cumin moulu | 2,5 ml |
| 1 pincée | poivre de Cayenne | |
| au goût | sel et poivre | |
Préparation
L’exécution de cette recette par un enfant demande la supervision d’un adulte.
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Préparer tous les ingrédients et les déposer dans un grand bol.
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Bien mélanger et ajuster les assaisonnements au goût.
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Servir avec des morceaux de tortillas ou de pain pita grillés au four.
Valeur nutritivePour 1 portion (82 g) |
| Calories: | 35 kcal |
| Lipides: | 0 g |
| Saturés: | 0 g |
| Trans: | 0 g |
| Glucides: | 9 g |
| Fibres: | 1 g |
| Protéines: | 0 g |
| Sodium: | 25 mg |
Une recette de
