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La moitié des cas d’étouffement sont causés par les 4 aliments suivants : les bonbons (28 %), la viande (12 %) et les os (12 %).
Agence Science-Presse | Les bonbons ne sont pas seulement néfastes pour les dents, ils sont aussi la première cause d’étouffement non mortel chez les enfants, révèle une récente étude américaine.
De 2001 à 2009, plus de 12 000 enfants et adolescents américains ont été traités annuellement dans les urgences à la suite d’un étouffement, soit l’équivalent de 34 enfants par jour. De ce nombre, 61 % étaient âgés de 4 ans ou moins.
La moitié des cas d’étouffement a été causée par les 4 aliments suivants : les bonbons (28 %), la viande - autre que les saucisses à hot-dog - (12 %), les os (12 %) et les fruits et légumes (9,7 %). Les étouffements provoqués par des aliments plus risqués, comme les hot-dogs et les graines et noix, ont demandé plus souvent une hospitalisation.
Les auteurs de l’étude recommandent, entre autres, l’affichage d’un avertissement sur les emballages des aliments les plus à risque de provoquer des étouffements chez les enfants.
Si votre enfant s’étouffe, voici quelques gestes à poser rapidement. D’autres conseils pour éviter les étouffements chez les enfants sont proposés par le Ministère de la Santé et des Services sociaux du Québec.
Source : Science Daily
5 août 2013