Le week-end dernier, j’ai voulu faire une surprise à mes enfants en leur préparant des crêpes pour la collation. Voici ma recette.
Le week-end dernier, j’ai voulu faire une surprise à mes enfants en leur préparant des crêpes pour la collation. Voici ma recette :
Recette de pâte à crêpes
Ingrédients :
125 g de farine
3 oeufs
300 ml de lait
1 cuillère à soupe d’huile
1 cuillère à soupe de sucre
1 éponge
1 paquet de biscuits au chocolat
2 bonbons
1 café
Préparation :
Ouvrir le placard pour prendre l’huile, la farine et le sucre. Appeler les enfants pour qu’ils viennent ranger les petites autos, les crayons de couleur et les perles à enfiler qui empêchent le dépôt des ingrédients sur la table.
Sortir le lait et les oeufs du frigo. Retirer et essuyer les petites mains qui sont enfoncées dans la farine. Leur confier une cuillère en bois en expliquant à leurs propriétaires de se tenir tranquilles le temps de chercher une tasse à mesurer. Y mettre la farine. Retirer le bracelet de perles roses en plastique qui vient de tomber dans le fond. Dire aux petits d’arrêter de manger le sucre. Verser le lait dans la tasse. Consoler la plus jeune qui trouve que sa cuillère en bois est vraiment moins belle que celle de son frère.
Prendre une éponge pour nettoyer l’oeuf-missile que Spider-Man vient de désintégrer sur le sol. Emmener l’homme-araignée dans sa chambre. Sortir 4 chevaliers, 1 bac de petites autos, la mini-cuisinière et un château. Courir dans la cuisine. Retirer l’éponge de la main de la petite qui est en train d’étaler joyeusement sur le sol le deuxième oeuf-missile écrasé là, par la force d’une vilaine fée qui passait dans le coin. Laver. Essorer. Rincer. Accompagner la fée dans sa chambre et lui donner 4 poupées, 1 camion de pompier et 3 livres de princesse. Récupérer discrètement les cuillères en bois.
Retourner dans la cuisine. Boire la tasse de lait. Ouvrir le frigo pour prendre 2 oeufs et continuer la recette. Constater que la boîte n’en contient plus qu’un et qu’il faut racheter du lait. Fermer le frigo. Respirer par le nez. Émettre un mot ou un son qui soulage. Ranger et nettoyer le comptoir. Faire la vaisselle. Préparer un café. Sortir le jus de pomme, un paquet de biscuits au chocolat... et 2 bonbons pour faire oublier les crêpes. Crier : « À table, mes Zamours! C’est prêt. »
Bon appétit!
6 septembre 2010
Photos : Catherine Goldschmidt