Yogourt glacé à la fraise

Yogourt glacé à la fraise
Été rime avec dessert glacé! Voici une recette facile à faire et nourrissante.
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Préparation : 5 minutes
Cuisson : Aucun
6 portions

Ingrédients

2 tassesfraises fraîches ou surgelées500 ml
1 tasseyogourt nature250 ml
1 c. à soupemiel (après 1 an) ou sirop d’érable15 ml

Préparation

  • À l’aide d’un mélangeur électrique, réduire le yogourt, les fraises et le miel (ou le sirop d’érable) en purée lisse.
  • Répartir la préparation dans les moules pour sucettes glacées. Congeler au moins 4 heures.

Variantes : On peut remplacer les fraises par des framboises, des bleuets, des mûres, des mangues ou des ananas.

 

Photo : Nicolas St-Germain