Ingrédients

4 1/2 tasses	Chou pommé vert tranché en fines lanières	1,125 l
1/3 tasse	Céleri haché	80 ml / 57 g
3/4 tasse	Carottes pelées et râpées	180 ml / 62 g
1 c. à table	Oignon haché	15 ml / 12 g
3/4 tasse	Yogourt nature 2 % M.G.	180 ml / 180 g
2 c. à table	Mayonnaise	30 ml / 30 g
1 c. à table	Sirop d’érable	15 ml / 15 g
1 c. à table	Moutarde de Dijon	15 ml / 15 g
1/4 c. à thé	Sel de table	1 ml / 2 g
Au goût	Poivre noir moulu

Préparation

• Dans un grand bol, mélanger le chou, le céleri, les carottes et l’oignon.
• Dans un autre bol, mélanger le yogourt, la mayonnaise, le sirop d’érable, la moutarde, le sel et le poivre.
• Verser la sauce dans les légumes. Bien mélanger.

Variantes

• Remplacer la moutarde de Dijon par de la moutarde à l’ancienne.
• Ajouter des petits cubes de pommes dans la salade.