Jello maison

Jello maison
Une recette simple et bien meilleure pour la santé que celle vendue en épicerie.
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Préparation : 5 minutes
Cuisson : Aucun
4 portions

Ingrédients

2 tassesjus de fruits pur à 100 %
(framboise et canneberge pour une belle couleur rouge)
500 ml
1 sachetgélatine neutre (sans saveur)7 g

Valeur nutritive

Pour 1 portion de 125 ml

Calories:86 kcal
Lipides:0 g
Glucides:20 g
Fibres:0 g
Protéines:2 g
Sodium:8 mg
Calcium:15 mg
Fer:0 mg

Préparation

  • Dans un grand bol, mélanger 125 ml de jus avec un sachet de gélatine. Laisser reposer.
  • Dans une casserole, faire bouillir 375 ml de jus.
  • Verser le jus bouillant dans le bol avec le jus et la gélatine. Mélanger jusqu’à ce que la gélatine soit entièrement dissoute.
  • Verser dans 4 petits verres pour enfants ou dans un moule de votre choix.
  • Réfrigérer pendant 4 heures ou jusqu’à ce que le jello soit ferme.

Une recette de
Cette recette est aussi disponible en
100 portions et plus pour les services de garde.