Granola ensoleillé

Granola ensoleillé
Mélangez avec du yogourt nature ou à la vanille et des fruits frais pour un petit-déjeuner parfait.
Donnez votre appréciation
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes
10 portions

Ingrédients

3 tassesflocons de céréales (avoine, orge, seigle, etc.)750 ml
3/4 tassenoix de coco non sucrée190 ml
1/3 tasselait en poudre80 ml
1/3 tassegerme de blé80 ml
1/3 tasseson d’avoine80 ml
1/8 c. à thémuscade moulue0,6 ml
1/8 c. à thégingembre moulue0,6 ml
1/2 c. à thécannelle moulue2,5 ml
2 c. à tablehuile végétale30 ml
2 c. à tablemiel30 ml
2 c. à tablemélasse30 ml

Valeur nutritive

Pour 1 portion de ½ tasse (125 ml ou 66 g)

Calories: 250 kcal
Lipides:8 g
Saturés:3,5 g
Trans:0 g
Glucides:41 g
Fibres:6 g
Protéines:8 g
Sodium:45 mg

Préparation

L’exécution de cette recette par un enfant demande la supervision d’un adulte.

  • Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 275 °F (135 °C).
  • Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol.
  • Mesurer l’huile, le miel et la mélasse dans un petit bol et faire fondre au four à micro-ondes pendant 45 secondes.
  • Verser sur le mélange d’ingrédients secs et bien mélanger avec une cuillère en bois ou une spatule.
  • Étaler sur une grande plaque et cuire au four de 20 à 25 minutes, en brassant bien à mi-cuisson.

Trucs

  • Servir avec du lait, comme des céréales.
  • Délicieux tel quel en collation.
  • Saupoudrer sur une compote de pommes ou de fruits pour un dessert original.
  • Mélanger avec du yogourt nature ou à la vanille et des fruits frais (bananes, raisins, kiwis, fraises, mangues, framboises, bleuets, fruits des champs) pour un petit-déjeuner gagnant.
Une recette de