Dans mon assiette

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• Faut-il interdire les sucreries aux tout-petits?

  Il faut éviter le piège d’une loi qui fera des boissons gazeuses et sucreries des aliments interdits. Cela ne les rendra que plus attirants. ... Publié 6 février 2012 8:32 par Stéphanie Côté | avec 5 commentaire(s) Mot clés: sucre

• Le temps des sucres... et des substituts

  La nouvelle saison est arrivée : le sirop… euh le printemps, je veux dire. Le printemps est néanmoins synonyme de sirop d’érable pour bien des Québécois, dont ma petite famille. C’est ce mois-ci qu’on... Publié 25 mars 2011 7:58 par Stéphanie Côté | avec 5 commentaire(s) Mot clés: sucre,sirop d'érable,édulcorants

• Plaisirs d'Halloween, bonbons plaisir

  Mes enfants ont un coffre rempli de vêtements pour se déguiser. Les costumes de pirate, sorcière, pompier, princesse Belle, princesse Arielle, princesse Aurore et deux princesses sans nom sont portés tour à tour par Laura... Publié 23 octobre 2010 7:58 par Stéphanie Côté | avec 3 commentaire(s) Mot clés: sucre,bonbons,gâterie

• Pour ou contre le lait au chocolat?

  Je m’appelle Stéphanie Côté et je suis « choco-olique ». En fait, je suis « lait-au-chocolat-olique ». J’en bois tous les jours. Certains ont besoin d’un café au petit-déjeuner... Publié 8 septembre 2010 7:58 par Stéphanie Côté | avec 13 commentaire(s) Mot clés: lait,sucre,chocolat

• Mission «bonnes céréales»: possible

  Dernièrement, j’ai écrit sur la variété – ou plutôt le manque de variété – au petit-déjeuner. Les 2 options du matin : toast ou céréales. En fait, chez nous, ces 2... Publié 11 juin 2010 7:58 par Stéphanie Côté | avec 4 commentaire(s) Mot clés: déjeuner,sel,sucre,fibres,céréales

• Du chocolat pour les petits?

  Pâques approche et, pour plusieurs, c’est synonyme de chocolat. En offrirez-vous à vos enfants? À quel âge peut-on commencer à leur en donner? C’est une bonne question… dont la réponse n’est... Publié 26 mars 2010 7:58 par Stéphanie Côté | avec 9 commentaire(s) Mot clés: sucre,chocolat

• Des fibres dans les Froot Loops... ouin, pis?

  - Qu’as-tu mangé comme collation cet après-midi ma cocotte? - Des céréales. - Ah oui? Quelle sorte de céréales? - Des petits ronds tout colorés. - Des Froot Loops?! - Oui, c’est ça! Sans... Publié 4 décembre 2009 7:05 par Stéphanie Côté | avec 11 commentaire(s) Mot clés: déjeuner,collations,sucre,fibres

• Divin et diabolique Nutella

  La première fois que Laura a mangé du Nutella, je l’ai prise en photo. Voyez son sourire conquis! Ça doit faire plus d’un an et demi, et l’histoire d’amour se poursuit. Au début, je lui en offrais rarement... Publié 20 novembre 2009 2:32 par Stéphanie Côté | avec 13 commentaire(s) Mot clés: déjeuner,publicité,sucre

• Est-ce le sucre qui excite les enfants?

  D’aussi loin que je me souvienne, ma mère m’a toujours préparé un gâteau de fête spécial. Du clown de mon 1er anniversaire au personnage en ski de fond de mon 13e, en passant par un ourson au chocolat... Publié 16 octobre 2009 7:58 par Stéphanie Côté | avec 3 commentaire(s) Mot clés: desserts,sucre